“私厨属于新兴行业，而且门槛比较低，前景又比较好。”马文告诉记者，想要获取新订单，保持复购率，就要寻求新的策略，而他所做的努力主要集中在三个方面。一是利用自媒体精准获客，通过抖音分享“私厨背后的故事”，吸引目标客户；二是与酒店长期合作；三是提升服务和菜品质量，用细节打动顾客。“比如，我们每天都去采购最新鲜的菜，还会单独配一个服务员，吃完后服务员把桌子收拾干净，用完厨房之后也会给客户恢复到原样，甚至会比原来还要干净。”

　　即便有了自己的团队，但褪去创业者光环，马文仍是那个痴迷灶台的厨师。“我还是会亲自到客户家里做饭，人间烟火绘蓝图，未来我想把私厨这个行业做大做强，再创辉煌。”