完善产业全链条,助力“河北净菜”新鲜直达
2025-07-18 09:38 河北日报

7月1日,河北农速源冷链物流有限公司净菜加工车间,工人们正在切分新鲜的西蓝花。 本报记者 焦磊摄
□本报记者 霍相博
目前,河北主要“菜篮子”产品占北京市场份额已超四成。产地直采、商超直供,“河北净菜”被端上越来越多京津市民的餐桌。
今年以来,省人大常委会围绕代表提出的进一步发展“河北净菜”相关建议进行督办,推动相关部门完善育苗、加工、运输、配送等产业链条,助力更多“河北净菜”新鲜直达京津。
育好苗,种出精品菜
培育优质种苗,是产出优质蔬菜的前提。7月14日上午,在沧州市肃宁县绿苑蔬菜专业合作社的温室大棚,省人大代表、合作社负责人张莎莎轻点开关,8套湿帘缓缓升起,58台风机加速转动,凉爽的风扑面而来。不多时,大棚内温度由37摄氏度下降到29摄氏度。
“最近持续高温,如果不控制好大棚的温湿度,蔬菜种苗有烂根的风险。”张莎莎代表说,合作社的智能化系统可精准调控大棚环境,实时监测土壤墒情和养分,再加上精准施肥,培育出的蔬菜种苗根系发达、叶片翠绿,成活率超98%。
在合作社的试验区,一排叶片呈紫绿色的蔬菜种苗格外引人注意。张莎莎代表介绍,这是与科研院所合作培育的紫色白菜,抗病能力强、叶柄薄,富含花青素,一上市就受到了消费者的青睐。
“每年初,合作社都会与蔬菜种植大户、净菜加工企业和科研单位沟通,根据市场需求选育、供应种苗。目前,合作社已培育种苗品种80多个,年育苗量8亿多株。”张莎莎代表说。