成都市农林科学院高级农艺师、四川省大宗蔬菜创新团队鲜食辣椒岗位成员李丽平告诉记者，四川辣椒栽培品种类型丰富，主要有线椒、朝天椒、牛角椒、灯笼椒等。地方特色品种有双流二荆条、西充二荆条、威远七星椒、得荣树椒等，先后获得“国家地理标志保护产品”荣誉。

　　对于近期辣椒价格上涨的原因，李丽平解释道：“秋冬时节的各种鲜食辣椒主要来自云南，当前时段本地辣椒逐渐下市，市场上以外地辣椒为主，反季节辣椒生产成本相对更高，再加上运输成本，所以销售价格也会更高一些；另一方面，今年8月连续暴雨，导致秋延后辣椒苗迟迟不能定植，或定植好的辣椒长势受到影响，导致本该现在上市的辣椒采收推迟且产量下降。”

　　红星新闻记者 闫晓峰 摄影报道