未曾接受过专业美术训练，是赵同恺的遗憾，却也让他形成了独树一帜的创作风格。他的粮食画无需对照范本，全凭自己琢磨。从简单的动物图案到复杂的《疯狂动物城》角色朱迪和尼克，一遍遍调整、打磨，他在漫长的创作过程中享受着精益求精的乐趣。“我喜欢看《疯狂动物城》这个系列电影，朱迪和尼克最打动我，他们不被认可却一直努力，教会我不管遇到什么事，都别放弃，要积极面对、勇敢去做”，他将对生活的感悟融入作品，让每一幅粮食画都承载着向上的力量。

　　家人与村民的支持，更让这份热爱有了温暖的支撑。母亲会主动帮忙分拣粮食，邻里小朋友会好奇地前来帮忙，他也会耐心教导孩子们画五角星、小兔子，让艺术的种子在乡间萌芽。

　　2023年，赵同恺将作品分享至短视频平台，很快收获数万粉丝。作品不仅收获了国内网友的点赞，还得到了美国等海外网友的关注，称赞其“展现了不一样的艺术”。有网友将他的作品转发至国外社交平台，让中国乡村艺术在世界舞台上崭露头角。

　　如今，他的创作视野愈发开阔，未来想用水稻画展现中国乡村的变迁，让全世界看到中国乡村的美与发展。这位来自山东滨州的农村青年，正以最质朴的方式，让乡村艺术焕发勃勃生机，向世界讲述中国乡村这片土地上发生的故事。