好客山东・美食争霸赛来了!东营申请出战!
2025-07-26 09:05 东营文旅

史口烧鸡
史口烧鸡发源于东营史口镇,是山东省齐鲁名吃、山东省省级非物质文化遗产。史口烧鸡优选本地散养鸡,继承鲁菜传统工艺,又汲取本地菜肴风味,经煮、熏等工艺,具有醇香入骨、酥脆可口、淡咸适度的特点。它是高蛋白、低脂肪性营养食品,外形完整美观,色泽金黄透红,肉质劲道适口,冷热皆宜,适合家庭聚会、走访亲朋等多场景。

黄河口滩羊羊汤
对于东营地道的老饕们来说,冬日里必须来上碗黄河口滩羊羊汤,才算是对得起自己的胃。黄河口滩羊羊汤汤底由羊肉、羊骨熬制而成,汤色乳白、浓香四溢,热气的氤氲、配料的丰富、口感的温和、水质的独一,造就了一碗羊肉汤的温润鲜美,数米开外就能闻到羊汤的鲜美,喝一口热羊汤,真是既暖心又暖胃,他家的羊肉肉质鲜美、色泽光亮、口感细腻、肥而不腻、瘦而不柴,是冬日食补的绝佳美味。

大码头虎头鸡
虎头鸡,又称松鸡,是大码头镇的特色佳肴之一,相传拥有超过400年的悠久历史。其得名源于炖制后的鸡肉色泽金黄,形似虎头,令人垂涎。这道菜鸡肉酥烂,香气四溢,被赞誉为餐桌上的美味珍品。几百年来,而每逢佳节庆典,是大码头镇家家户户餐桌上的不可或缺的佳肴。

龙居丸子