乳业新规实施在即 纯牛奶会涨价吗?
2025-09-15 15:10 川观新闻
记者从多家头部乳企了解到,目前企业均未使用复原乳生产纯牛奶。“现在国内的养殖技术非常成熟,生乳供应充足,而且价格持续在低位运行。”新希望乳业相关负责人透露,公司的纯牛奶并不使用复原乳,因此新规实施对企业不会带来影响。
展望后市,根据农业农村部市场与信息化司发布的供需形势分析,受生鲜乳去产能推进、灭菌乳新国标实施等因素影响,生鲜乳收购价有望保持稳定。
其实,只用生鲜乳生产灭菌乳是国际通用标准,例如,欧盟成员国、日本、新加坡、世界卫生组织、联合国粮农组织等都明确要求,灭菌乳生产仅以生鲜乳为原料。业内认为,灭菌乳新国标施行后,有助于进一步规范进出口奶制品的质量,提升国产灭菌乳产品的国际竞争力。
(川观新闻记者 史晓露 文/图)
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