提起网箱,一只只肥硕的大闸蟹浮出水面。“我们采取的是有机养殖,为让螃蟹住得宽敞,以前每亩塘投放1200至1700只蟹苗,现在只投放1000只。为保证螃蟹吃得好,以前大闸蟹主要喂土豆、玉米、红薯等,今年增加了野生小杂鱼和全熟化蟹料。加上日常的科学管理,这样养出来的大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,蟹沉压手,黄满膏肥,吃起来十分上口。”历广营说,要养出高品质的蟹子,舍得投入是不可或缺的,“吃得好、住得好,蟹子才能长得壮。”

　　一泓碧水育生态好物。水域面积达1266平方公里的微山湖,其优良的水质环境和丰富的饵料资源,为大闸蟹提供了得天独厚的生长环境,也让湖边群众吃上了生态饭,走上了致富路。永胜南村在致富路上,也在守护着这一泓碧水。

　　“养殖尾水经排水管网进入沉淀池,通过水生植物和毛刷区进行初级过滤沉淀,经第一道过滤坝过滤后,进入曝气池。养殖尾水进入曝气池后,在两台大功率鼓风机的作用下充分曝气,曝气后的尾水进入生态净化池,经多种水生植物和滤食性鱼类净化后,再通过第二道过滤坝过滤净化处理后回用。”历广营介绍,得益于近年来微山县实施的池塘生态化改造,全村近2万亩蟹塘根据“外封闭、内循环、不外排”的改造目标,建设了泵站和完善的进排水系统,每个池塘都配备独立的进水口、排水口,通过尾水净化系统,实行“三池两坝”养殖尾水治理模式,严禁养殖水直排入湖。