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微山湖大闸蟹“打飞的” 快“蟹”逅这口鲜

2024-09-20 09:31   齐鲁晚报

  好蟹也要讲“好故事”

  去年10月,微山县举行“微山湖大闸蟹”品牌形象新闻发布会,大闸蟹有了专属“身份证”。品牌形象按照“以湖为脉,以蟹为形”的设计原理,取微山湖大闸蟹首字“微”为创意原点,融合大闸蟹产品为设计原型,做大“微”字号、做强“蟹”产业、传递“水”文明、演绎“红”激情,构建“微山湖大闸蟹——中国两大精品大闸蟹品牌”的战略格局。

  微山县成立品牌建设工作专班,高标准编制《“微山湖大闸蟹”品牌战略规划》,重点系统打造“微山湖大闸蟹”品牌,依托微山湖优异的生态资源,打造三大蟹村、十大基地,组织企业、合作社等外出参加展销推介,持续举办“微山湖大闸蟹文化节”,塑造微山湖大闸蟹生态品牌形象。

  此外,引导广大养殖户将水温、投饲量、大闸蟹规格、用药等情况进行登记,对养殖全过程进行监控,有效保证产品质量,进一步增强了微山湖水产养殖的品牌竞争力。

  “目前,全县大闸蟹生态养殖面积20万亩,亩均效益6000元左右,年产量1.5万吨,年产值近20亿元,已发展成为湖区渔民支柱产业,占据微山渔业养殖半壁江山。”邵长岭介绍,微山县获评国家级水产健康养殖和生态养殖示范区,“微山湖大闸蟹”荣获第六届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会产品类“金奖”,入选山东省知名农产品区域公用品牌。

责编:刘国郁

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