新闻追踪|青岛最后的海盐场迎来收获季 千亩盐田预计产量超6000吨
2024-11-06 08:40 大众网
大众网记者 毛道光 青岛报道
进入11月份,在位于青岛城阳区的罗家营海域附近,青岛东风盐场迎来海盐的收获季。作为青岛最后的千亩海盐场,东风盐场坚持古法制盐工艺,每年都要历经近8个月时间,通过纳潮、制卤、结晶、收盐集坨四个阶段工艺,在这个深秋季节预计产出超6000吨大颗粒盐。
东风盐场迎来收盐季。
4日上午,记者刚踏入东风盐场区域内,不远处就响起了机械的轰鸣声。通过航拍看到,一辆扒盐机在盐池子里不断作业,几名盐工在结晶池边缘每隔一段时间就将盐往内堆积,捞出的盐通过顶部管道装进转运车的车斗里,在四台转运车不停歇地运送下,一车车的大颗粒盐被运往场区边缘,通过传送带一批批地垒积成大盐垛。
专业的采盐机在盐池中作业。
专业的采盐机在盐池中作业。
专业的采盐机在盐池中作业。
结晶池中的盐。
“如今东风盐场有7个结晶池的大颗粒盐要收获,这7个结晶池的盐产量超过6000吨,每个结晶池产量超过800吨。”徐奎鹏表示,目前东风盐场只生产大颗粒盐,因为产业结构调整以及成本利润等方面的因素,可供人们食用的精盐已经不生产了。