《报告》显示，2023至2024榨季，我国苹果加工用果量约为350万吨，加工产品以浓缩苹果汁为主，苹果酒、苹果醋、苹果脆片、苹果肉脯等为辅。浓缩苹果汁加工原料果收购均价为797.2元/吨，与上一榨季收购均价795.39元/吨基本持平。在中国苹果国际贸易方面，2023年，我国鲜苹果进出口总量为87.84万吨，同比减少4.38%；我国出口其他（浓缩）苹果汁26.81万吨，同比下降32.83%，进口其他（浓缩）苹果汁34.89万吨，同比增加68.85%。在苹果干出口方面，我国2023年共出口764.42吨，同比上升684.06%。出口金额712.44万美元，同比增加444.12%。此外，《报告》指出，2023年全国苹果整体销售价格高于2022年，但呈现高开低走、平稳下降趋势。价格两极分化趋势进一步加大，优质优价更为明显。全国苹果平均批发价格为8.97元/公斤，比2022年上涨15.24%。

　　苹果产业布局加速优化，产业新业态不断深化普及