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超市“白牌酒”越来越多了:盒马和胖东来都加入酒局

2024-11-25 10:10   蓝鲸

现在“怼酒”产品已经升级成另外一个白牌“自由爱”,同样由宝丰代工。据业内透露,“自由爱”已经给宝丰带来了近5个亿的销售额。“典型的以规模换取利润。”

1688方面也提出了类似的选品思路,茅台作为酱酒代表,其毛利高达94%,远超LV、PRADA等奢侈品。“鉴于茅台的高品质与高昂价格,我们三四年前萌生了制作一款性价比高的酱酒产品的想法。然而,酱酒生产成本高昂,尤其是优质酒体产出率低,中小酒厂更甚。1688更重视将高质量、价格实惠的产品推向市场。最贵的酒并非茅台,而是消费者因不懂酱酒而花冤枉钱买到的酒精酒。我们的目标是通过严选,向消费者传达真正的酱酒应有的价格。”

据潘杰透露,“上述两款酱酒已经上线,但重要的渠道还是在自己的内测渠道,大概一年几千万。我们的策略是从集团内部着手推广,随后逐步拓展至淘宝与天猫平台。另外我们还有庞大的渠道商网络——拥有约400至500家1688渠道商,每家至少拥有五六十名员工。这些渠道商不仅涵盖了个人用酒需求,也包含了企业用酒需求,构成了我们的一部分市场需求。当然,我们并未止步于此,而是通过持续的产品反馈进行迭代升级,并计划逐步建立抖音、小红书等团队的运营,以进一步拓宽市场。”

“白酒市场整体规模庞大,虽然头部品牌市场份额下降,但整体市场规模保持稳定。消费者需求依然存在,且当前品牌未能完全满足,因此商业机会在于结构性调整,现在白酒市场也在经历渠道性去中间化的调整,减少中间环节,降低费用,更好地满足消费者需求,这正为新的产品提供了市场机会。” 潘杰如是称。

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