沪语新片《菜肉馄饨》菜场开机 打造充满上海味道和生活质感的喜剧
2024-12-11 10:25 解放日报
昨天7时半不到,“馄饨”下锅。周野芒饰演的老汪照常骑着自行车,去离家最近的菜场买肉、菜和馄饨皮,他要包一顿菜肉馄饨,招待一位重要客人。这一天要拍完老汪所有的“买菜戏”,涉及6个摊位的8场戏从早上8时开拍,预计下午5时收工。菜场腾挪出二楼的办公室用作演员化妆间,周野芒一大早就过来化妆。他穿着牛仔裤、羊毛衫、棉马甲,如果不仔细观察,很难注意到这位“上海爷叔”。第一个镜头一条过,工作人员拍手感叹,“牛啊,一枪头过了!”让周野芒觉得更“牛”的是旁边一位淡定买馄饨皮的老阿姨,“她都90多岁了,还一个人出来买菜”。
菜场是一个充满生活感的地方。剧组拍摄时不封场,不影响其他摊贩做生意。“市中心拍摄一天成本很高,但更重要的不是成本,而是可能会打扰到周边居民的生活。”顾晓东说。
在馄饨皮店拍摄时,两位售货员打扮的演员已经完成“偷梁换柱”,一位穿紫色外套的老阿姨前来买馄饨皮,浑然不觉。“客人完全没发现为她服务的是演员。”顾晓东介绍,现场摊贩有真有假,比如水产摊位“划鳝丝”的摊主是真的,因为要拍到他们专业的手法,需要台词表演的部分摊主则由演员充当。
这边厢买菜,那边厢拍摄,大家各不干扰,甚至有人差点迎面撞上,都没有发现走过来的是周野芒。当天剧组的70多个人“埋伏”在菜场的角角落落,隐于生活的烟火气里。