10月14日，舜和国际酒店与同盏堂联合举办“舜和美食品鉴会”，海参刺身、海参煲、川味海参、冲浪海参等菜品，将同盏堂的野生海参独特口感与丰富营养，与舜和国际酒店的专业烹饪技艺完美融合，为食客带来一场味觉盛宴，充分展示了济南餐饮文化的精湛技艺与创新融合。

　　12月6日，在303米的济南“空中会客厅”——泉客厅，一场“赴鲜味之约·品国信黄鱼”云端品鉴晚宴举行。即墨老酒浸黄鱼、青柠国信黄鱼配鲟鱼籽酱、岛城虾酱黄鱼绣球等系列黄鱼菜品，尽显山东好品大黄鱼的鲜美与品质，彰显出济南餐饮从传统风味向高端品质化发展的卓越进程。

　　如今，济南这座历史文化名城的餐饮领域正不断涌现新的活力。外地品牌食材频频与济南餐饮企业强强联手的背后，是对济南餐饮市场潜力的高度认可，更是共赴高质量发展之路的一致追求。

　　济南作为一个拥有悠久历史和丰富文化底蕴的城市，吸引着众多游客和消费者。外地品牌食材的引入，丰富了济南餐饮的菜品选择，为消费者带来更多新鲜口味体验。同时，这种合作也促进了济南餐饮企业的创新与发展，提升了我市餐饮品质和服务水平。

　　青岛国信水产与山东凯瑞集团签约