为了在春节前夕让全国无数家庭赴一场“国色天香之约”，近期，菏泽市花农正积极备战催花牡丹市场。全市60万盆春节用催花牡丹陆续上盆入盆，经过一个多月精准的控温、控湿、养护、催花环节，只待春节前为全国人民送去融融春光。

　　所谓“催花牡丹”，是指运用科技栽培技术，即反季催花技术，打破牡丹的自然生长规律，使牡丹顺应人意，随时反季节盛开。

　　“春长芽，秋长根，夏天打瞌睡。”从生物特性上说，牡丹为春季开花植物，每年4月前后开花，花期较短。花芽在秋季已经基本分化形成，秋季落叶后，牡丹即进入休眠期。此时如果给牡丹营造适宜生长的温度、湿度和光照等外界条件，便可以使之再次萌动生长，显蕾开花。“反季节催花技术就是通过一系列科技手段，打破牡丹的正常休眠状态，使它在春季以外的季节开放。”菏泽牡丹商会会长吴勇华说。

　　也就是说，只要能有效营造牡丹正常的生长环境，熟练掌握牡丹的生长习性，牡丹就可以在冬季开放。

　　其实，催花牡丹并不是现代人的专利，早在唐朝，就有“牡丹花开遂人意”的记载了。