“这种单晶体纤维可以提高多种基材的韧性和强度。将其加入全生物降解地膜基材中，可提升全生物降解地膜的保水保温性能、强度、韧性，满足多种环境的应用需求；且在3-6个月就能降解，被微生物‘吃掉’，变成有机肥料，在根茎类作物上增产最显著，可增产10%-20%。”高一鸣指着车间东侧项目二期说，二期建成后，蓝海可年产单晶体纤维6万吨、全生物降解塑料制品20万吨，产值15亿元。届时，蓝海新产业和金山老产业将并驾齐驱，挑起未来发展大梁。

　　设备为主工人为辅

　　“把子肉”从这里香飘齐鲁

　　“把子肉原来是这里做的！”12月8日，观摩团在槐荫区腊山街道的济南正泰恒综合加工中心项目现场看到，长长的车间里是一台台设备，流水线这头，一扇扇“三肥两瘦”的五花肉放上传送带；那头，煮熟焖好的把子肉热腾腾地出了锅。清洗、斩条、焯水、脱脂、煮制、焖制，主要都由设备完成，工人只需辅助。

　　“这是第五代中央厨房。我们通过智能设备再现传统工艺，用自动化、智能化提高效率、确保菜品口味一致，又能传承传统美食。”超意兴总经理张超说，他的曾祖父张书翰于1912年，在济南老商埠创立“正泰恒饭铺”，主营济南特色美食把子肉；他的父亲张延鑫于上世纪80年代初，相继开设“欣欣餐馆”和“鑫泽园饭庄”，并培养了一众弟子；1993年，在父亲的帮助下，张超传承祖业，和师兄弟们一起开了第一家“超意兴”快餐店，把子肉仍是招牌菜，开始了第四代传承人的事业。如今，超意兴已走出山东，开到了京津冀，初步发展成为一家集门店运营、人才培养、食品供应链于一体的综合性餐饮食品企业。