潍坊蛋雕是潍坊代表性的传统美术项目，它传承有序，至今已有一百二十多年历史。潍坊蛋雕主要有选材、设计、雕刻、抛光、去膜、粘接等多道工序，多以鸡蛋、鹅蛋等易得之物为原材料，融阴阳刻、影雕、镂空、浮雕、点刻、拼接等十余种雕刻技法，其题材涉及山水花鸟、鱼虫走兽、人物建筑、传说故事等。

《风筝之都》王子敬、李芳芳

　　高密炉包制作工艺

　　高密炉包制作选用上好小麦面粉，先用手工引子发面，再手切肉丁、菜丁和馅。高密炉包个小皮薄，皮面暄软，内馅饱满，味道鲜美，挂浆讲究，火候独到，八成熟，嘎渣焦脆，一咬咯吱响，油香四溢。在高密，小到市集饭馆，大到星级酒店，炉包都是必不可少的面食。莫言有一首怀乡打油诗：“韭菜炉包肥肉丁，白面烙饼卷大葱，再加一碟豆瓣酱，想不快乐都不中”。

高密炉包亮相潍坊市青少年非遗研学大会暨高密市第四届非遗嘉年华活动现场

　　青州古琴制作技艺