“气血不足不建议不吃主食”上热搜,医生点评亮了
2025-03-23 17:18 潮新闻
看到这,可能有些有减肥经历的人又要问了:我明明就是饿瘦的呀?
“其实在临床中,针对部分大体重基数且长期高油高糖饮食的人群,我们的确会用控制主食摄入的方法为其制定阶段性的减肥计划,是因为他们以往三餐不平衡太不规律,应相对严格的饮食,需要一定程度的‘矫枉过正’。”贺晓鸣解释,在此期间,医生可能会通过减少碳水化合物,增加优质蛋白和优质脂肪的摄入来维持人体正常代谢需要。
省新华医院生活方式医学(体重管理)门诊副主任医师贺晓鸣/医院供图
一般来说,一个普通人每天需摄入的蛋白质,是每公斤1.2克,不同年龄或有不同目标的人会有略微差异,“但是蛋白的摄入不能无限制增加,否则会加重肾脏负担。”
在门诊中,贺晓鸣也常会遇到不少严格控制碳水摄入,从早到晚就吃鸡胸肉和菜还是长胖的人,“还是因为比例出了问题,有时候蛋白质的比例过高了。”这就要讲到另一种概念—糖异生,即生物体会将多种非糖物质转变成葡萄糖或糖原的过程,而长期饥饿状态会使肾糖异生能力极速增加。“所以,有时候,我们会通过适当增加橄榄油、茶树油、深海鱼油、牛油果的摄入来补充优质脂肪,做到能量物质平衡。”
气血不足的人
该如何减肥请记住这几点
说完常见减肥误区,再来重点讲讲主食和气血这个事。