反式脂肪不利于健康，常见的反式脂肪包括植脂末、氢化植物油、人造奶油、起酥油、代可可脂等，建议选择反式脂肪酸含量低或“0”的产品。

　　国家应急广播提醒

　　消费者需要真正关心的是

　　食品添加剂是否

　　为食品和卫生主管部门认可

　　判定一种食品是否安全

　　首先看食品成分

　　和食品添加剂的种类和剂量

　　不要被“零添加”轻易忽悠

△发霉的面包

　　（国家应急广播）