周村烧饼、超意兴把子肉……山东百种非遗美食推荐名单公示
2025-04-12 14:09 山东省文化和旅游厅网站
4月11日,山东省文化和旅游厅公示山东百种非遗美食推荐名单。其中,周村烧饼、胶东花饽饽、超意兴把子肉、清真八大碗等多种美食入围。

面食类



蓬莱小面(图源:央视新闻)

高密炉包(图源:大众网)

潍坊鸡鸭和乐(图源:大众网)
糕点类

肉食类



德州扒鸡,也叫“德州五香脱骨扒鸡”,其制作技艺为国家非物质文化遗产。(图源:央视新闻)
菜系菜肴类
2025-04-12 14:09 山东省文化和旅游厅网站
4月11日,山东省文化和旅游厅公示山东百种非遗美食推荐名单。其中,周村烧饼、胶东花饽饽、超意兴把子肉、清真八大碗等多种美食入围。
面食类
蓬莱小面(图源:央视新闻)
高密炉包(图源:大众网)
潍坊鸡鸭和乐(图源:大众网)
糕点类
肉食类
德州扒鸡,也叫“德州五香脱骨扒鸡”,其制作技艺为国家非物质文化遗产。(图源:央视新闻)
菜系菜肴类