孔府菜是中国四大菜系中鲁菜的代表菜系。（图源：央视新闻）

　　葱烧海参（图源：央视新闻）

　　泰山豆腐宴，讲究豆腐与本地食材的搭配，以豆腐为主料烹饪各色各样的豆腐菜品。（图源：大众新闻客户端）

　　汤羹类

　　茶饮类

　　日照是我国纬度最高、面积最大的优质茶产区，被誉为“北方绿茶之乡”。（图源：央视新闻）

　　酿造调味品类

　　其他类

　　（山东省文化和旅游厅网站）