蓝莓价格“腰斩”!每天吃一盒会发生什么?皮肤真的会变白吗?
2025-04-24 15:25 “科普中国”微信公众号
近期正是蓝莓大量上市的季节,全国多地蓝莓价格出现“腰斩”。据央视记者报道,进入 3 月以来,市场中蓝莓的供应量逐步增加,目前蓝莓价格比刚上市时出现明显回落,一盒 125 克的蓝莓,根据规格不同,售价从十元到十几元不等。
最近几年,作为一种营养价值高的水果,蓝莓越来越多地进入人们的生活中。对于很多人来说,没有什么比边走边抓起一把蓝莓扔到嘴里一咬,体验口口爆浆更过瘾的感觉了。
那么天天吃蓝莓会发生什么?很多网友说能缓解甲状腺问题,让皮肤变白,让视力变好,这些都是真的吗?
蓝莓有什么营养?
蓝莓,经常被人们称为“十大水果之王”之一,网上流传的“超级水果”名单中也必然有它一席之地。不过,蓝莓的营养到底如何呢?
说到蓝莓的营养,大家通常会提到两个——花青素和维生素 C。
蓝莓的维生素 C 通常有 10~34 毫克/百克,最高的也只有 34 毫克/百克,这个含量在果蔬界只能算中等水平,比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。
花青素的抗氧化能力很强,数据显示,不同品种蓝莓,营养成分会有差异,最高的可以超过 400 毫克/百克。这个在果蔬界确实算比较丰富的。
吃蓝莓能缓解甲状腺健康?
有网友说吃蓝莓能缓解甲状腺问题,但甲状腺功能发生病变的情况有很多种,比如:
①甲亢是甲状腺功能亢进了,常见的症状是食欲增加、多汗、震颤、睡眠困难;
②甲减是甲状腺功能减退了,常见的症状是疲劳、嗜睡、便秘、肌无力等。