云话山东|拿下全球95%市场!他的发明叫响“世界辣椒看胶州”
2025-11-27 11:31 齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端
如今,辣椒除柄机已迭代至第18代,三款机器可适配全球100多个辣椒品种,即便机采的杂乱辣椒也能高效加工。机器的稳定性更高,更搭载了远程控制和远程诊断功能,无论设备在哪个国家出现问题,工作人员通过手机就能实时监测并解决。从2015年至今的持续升级,让这款“辣椒神器”成为辣椒加工企业的刚需,“全球只要有辣椒加工的地方,就有璐璐生产的机器。”李志敏自豪地说。
牵头制定行业标准,又拿下一个“全球首创”
年近六十的李志敏,创新脚步从未停歇。他深知企业发展离不开自主创新,更离不开与大专院校的深度合作。如今,璐璐农业已与农机院、山东科技大学、青岛农大建立紧密合作,将一线生产中的需求和想法与高校的科研资源对接,快速攻克技术难题。
针对全球辣椒行业另一个“卡脖子”难题——脱帽去蒂,李志敏团队历经5年研发,即将推出辣椒去蒂机。辣椒脱帽需将帽状蒂与柄一并去除,人工操作易导致破损、损耗过高,全球长期缺乏专用设备。目前这款新产品初试效果理想,预计2026年元旦正式上市,国内外客户都充满期待,这将是李志敏实现的又一个“全球首创”。
在创新驱动下,公司已累计拿下70多项发明专利,填补国内4项设备空白,更牵头起草了《辣椒除柄机》行业标准。“随着机器的迭代,明后年我们的标准还会修改。”李志敏进一步解释,因为出成率提高了,辣椒的损耗率大幅度降低,相应的标准就需要修改,“通常一斤辣椒毛货出0.94吨成品辣椒,通过设备升级,成品辣椒可以达到0.96吨,相当于每吨多了400块钱利润。”







