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今冬车厘子变质引热议,口感发苦 专家:前期压货致不新鲜

2026-02-06 06:18   大河报

  离过年还有十余天时间,超市里车厘子正成为春节置办年货的抢手货。然而,近期多位网友通过视频反映,今年购买的车厘子品质普遍不佳,口感发苦,消费体验犹如“开盲盒”。

超市里的车厘子(视频截图)

  在引发关注的测评视频中,网友“表哥”在多家超市购买了车厘子。开箱后发现,果实均出现了果肉褐变、口感变质的情况。视频内容显示,有超市已对相关批次的车厘子作出下架处理。

  另一位网友“巧ki呦”也表示,新开箱的车厘子几乎全部腐烂,口感很差。该视频评论达2.1万条,许多网友留言分享类似遭遇——不少车厘子看似果柄新鲜,但内里果肉已变质。有网友直言:“车厘子已经过季了。”

  据悉,每年11月至次年2月是南半球车厘子的上市期,恰逢我国元旦、春节消费高峰,其中超九成智利车厘子销往中国市场。

  一位“水果猎人”表示,目前江南批发市场车厘子的走货量和销售范围均不及预期,“现在已经立春,许多车厘子已变质,这个品类的销售季节实际上已经结束了。”

变质车厘子(网络图片)

  造成这种现象的原因是什么?

  2月5日,西北农林科技大学博士、校外导师成雨洁分析认为,今年春节时间较晚,而车厘子上市较早。部分批发商初期为卖好价囤货惜售,待后期货源集中大量上市,前期积压在冷库的库存已因存放时间过长而变质。

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