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第四届中国海洋美食文化节暨2026中华民族美食文化节将于5月启幕

2026-05-08 14:14   大众网

  大众网记者 张佳晖 青岛报道

  5月7日,青岛西海岸新区召开新闻发布会,第四届中国海洋美食文化节暨2026中华民族美食文化节将于5月15日至17日在青岛嘉年华举办。

  本次活动由中国饭店协会、中华民族团结进步协会、青岛融合控股集团联合主办。作为2026年商务部“中华美食荟”系列活动之一,本届美食节以“蓝色粮仓、海洋味道、民族风尚”为主题,打造集论坛交流、展览展示、技能竞赛、惠民消费于一体的国家级美食文化盛会。

  双节同辉 打造国家级美食文旅IP

  中国饭店协会名誉会长韩明表示,本届美食节以双节联动模式,深入贯彻“十五五”规划与中央经济工作会议部署,积极落实国家扩大内需战略。活动将海洋经济、文旅产业与民族团结进步深度融合,全力打造国家级餐饮文化标杆,推动中华美食文化传承创新,激发餐饮消费新活力。

  本届美食节为期3天,紧扣“海洋强国”战略,以海洋美食为纽带,激活蓝色经济新动能。重磅推出海洋味道主题展、蓝色粮仓・海洋文化主题宴席精品展、海洋食材产业链展、2026民族与海洋美食三新发展交流会等核心板块。嘉年华会展中心1.5万平方米展区,全景呈现海洋与民族地标食材、AI智能餐饮等全产业链前沿成果。

  以“会”活城 锻造蓝色经济新引擎

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