拉开小超市里冰柜的门，在附近广告公司上班的小赵略作停留，移开了放在最高一格的“六个核桃”，选了一瓶功能饮料：“以前念书的时候喝过一些，现在大概已经有好几年没喝过‘六个核桃’了吧。”面对记者的提问，小赵捂嘴笑着说：“补脑这个功能，我好像没感觉到。”

　　在这家位于杭州市中心巷子里的小超市里，说起六个核桃的销量，老板显得有些苦涩：“不好卖，一个月卖不了一箱（24瓶），早年曾经风光过一阵子，现在几乎无人问津。”

　　超市老板的话，在六个核桃的母公司养元饮品（603156.SH）2025年年报上得到了印证：2025年营收净利双双下滑，核心产品核桃乳（六个核桃）跌幅更是超过了17%。

　　“六个核桃”还是你心目中的“补脑神器”吗？

　　“补脑”往事：一个濒临破产企业的逆袭

　　要理解六个核桃今日的困境，或许要先回看它当年的崛起。

　　养元饮品的前身是河北元源保健饮品有限公司，成立于1997年。这家公司曾两度易主，一度负债高达900万元，资产却只有550万元，处于破产边缘。

　　2005年，以姚奎章为首的58名员工以309万元接手了这家“烫手山芋”，创立了“六个核桃”品牌。当时植物蛋白饮料市场已有露露杏仁露、椰树椰汁等强势品牌，但养元走了一条差异化路子——强调核桃“补脑”的传统食疗概念。