年报显示，2025年，双汇发展实现营收592.74亿元。屠宰及肉类加工，是双汇发展的支柱性业务，合计贡献近九成营收。其中屠宰业贡献292.50亿元，占总营收49.35%；肉制品业贡献235.27亿元，占总营收39.69%；而养殖业归属的“其他业务”收入120.63亿元，同比增长21.10%，占总营收比重20.29%。

　　养殖业务相对较低的占比决定了双汇对上游原料的依赖。

　　以望奎双汇为例，双汇发展将工厂选址在全国生猪调出大县、全省生猪养殖大县望奎县，合作伙伴北大荒肉业的母公司黑龙江省北大荒牧业集团有限公司（以下简称“北大荒牧业集团”）的业务更是涉及养殖。2022年，北大荒牧业集团与望奎县签约100万头寒地无抗生猪产业化项目。

　　望奎双汇可以消耗望奎县超过一半的出栏量。2022年，全县生猪饲养量达到197万头，出栏量达到112.36万头，出栏量位居全省第一，而当年望奎双汇屠宰生猪量为57.6万头。

　　生猪养殖并非全是大规模养殖场。仍以望奎县为例，2022年，全县生猪养殖场（户）发展到7500余户，其中，年出栏1万至10万头大型养殖场15家，年出栏500至1万头养殖场56家，年出栏200至500头养猪大户1200户。

　　双汇发展的2025年年报同样有类似的表达。当年采购总金额420.91亿元，其中采购生猪219.03亿元，鲜冻肉类101.07亿元，辅料等100.80亿元。其中，向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%（126.27亿元）。

双汇发展2025年年度报告

　　外部采购的优点显而易见。