初夏时节，东营市利津县盐窝镇黄河口滩羊产业园内，黄河口滩羊产业技术研究院研究员王继维穿戴好鞋套，走进一尘不染的实验室，如往日般记录肉羊理化指标。

　　一墙之隔的羊棚里，通体白色的黄三角肉羊正悠闲采食。就在4月底，这批具有稳定雪花性状的“雪花羊”，正式通过新品系成果认证，研究团队数年的努力结出果实。

　　1994年，盐窝镇盐中村村民石新成开着小货车，第一次把从邻里家收来的40多只黄河口滩羊卖到了北京。那时的他不会想到，如今，黄河口滩羊全年供应北京市场达20万只，市场占有率超十分之一，利津也是山东唯一能将鲜羊肉直供北京农贸市场的肉羊产区。在全国各大消费市场，黄河口滩羊的身影也随处可见。

　　支撑这一庞大销量的，是利津县年出栏肉羊370万只、存栏170万只的产业根基。其中超过90%的产能，都聚集在常住人口不足5万人的盐窝镇。

　　一面是贫瘠的盐碱地，缺肥沃草场、无区位优势；一面是蓬勃发展的羊产业，成规模、有口碑、能富民。怎么做到的？

　　盐碱地里养出一只不膻的羊

　　●此时的黄河口滩羊，仍未摆脱为全国羊肉产业链提供配套服务的“附属角色”，与宁夏盐池滩羊的品牌先发优势形成了明显差距

　　万里黄河从黄土高原裹挟泥沙奔涌而下，行至入海口处缓缓沉积，生出广袤的滩涂湿地。黄河口滩羊中的“滩”，便源自这片土地。