降心火：莲子心

　　夏季天气炎热，人体容易出现心火上炎的表现，比如心烦、失眠、舌尖发红等。莲子心具有降心火、清心安神的功效，适合心火旺的人群在夏季食用。

　　降胃火：苦瓜

　　夏季天气炎热，人体容易被湿热困扰，导致脾胃功能失调，出现口苦、厌食、乏力、体重下降等表现。苦瓜具有降胃火、生津、调理肝气、降血糖、凉血、改善痰湿代谢的功效，适合胃火旺的人群在夏季食用。

　　降肝火：苦菊

　　夏季天气炎热，人体容易出现肝火上炎的表现，比如眼睛发红、情绪激动等。苦菊具有降肝火、调节情绪的功效，适合肝火旺的人群在夏季食用。

　　食用蒲公英行动指南

　　1.鲜品：蒜香蒲公英，保留蒲公英中的有效成分。

　　2.鲜品：蒲公英炒鸡蛋，健脾和胃。

　　3.干品：蒲公英玉米须茶、蒲公英玫瑰陈皮茶、蒲公英菊花枸杞茶。

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