网传几分钱一斤?揭秘河南西瓜价差真相
2026-07-09 10:09 河南日报
面对眼下瓜农的困境,各方力量已迅速行动。清明上河园景区每日供应四五百斤冰镇西瓜,游客凭“交子”即可免费兑换;栾川县重渡沟风景区以双倍价格收购百吨西瓜。企业同样在积极发力。河南双汇投资发展股份有限公司采购经理丁月飞告诉记者,公司3万名员工是庞大的“内部市场”,他们主动对接瓜农,一次性采购了10万斤西瓜。“作为河南本土企业,我们理应伸出援手帮助老乡解决困难,这也是企业应尽的社会责任。”丁月飞说。
暖心举措能解一时之困,却难除长久之痛。当前西瓜市场“优质优价”特征已十分明显——精品麒麟瓜每斤约3元,大果型有籽西瓜每斤约8毛。口感好、品质稳定、品牌化的精品西瓜价格始终坚挺,说明水果市场正在从追求数量满足,转向重视品质、品牌和分级分选。
那么,河南西瓜产业的出路在哪里?
徐志红认为,要积极打造区域品牌。可从村级层面建立西瓜分级制度,精品瓜走精品渠道卖高价,尾瓜通过制作鲜切水果、鲜榨西瓜汁等初加工方式延长销售周期,避免好坏混卖拉低整体价格,并逐步积累市场信誉和消费者口碑。
除此之外,还要推动种植技术升级,从“跑藤”到“控藤”,科学化、精细化管理。河南西瓜有天然的地理和气候优势——沙土地、光照好。只要提高水肥供应和病虫害防控标准,根据不同生长期科学调控养分供给,把植株管理技术提上去,品质完全有机会超越其他产区。
最后要加快品种更新换代,适度压缩老品牌西瓜的种植规模,扩大品质优、市场认可度高的西瓜种植面积。
