消费者称薯片吃出蟑螂干,茶颜悦色要求先寄回实物再赔付
2026-07-09 14:04 界面新闻
对于品牌扩张,茶颜悦色一直保持谨慎态度,2020年才走出长沙逐步拓展。截至2025年底,已在四省份布局超1200家自营门店,且不支持加盟模式,注重单店盈利与服务质量。
近期,茶颜悦色在门店布局、业态拓展、产品上新等动作不断。今年4月底,茶颜悦色首家新鲜零食店正式试营业,推出包含卤味、休闲零食在内的70余款单品,打造“茶饮+鲜食零食”的线下消费模式,进一步拓宽零售赛道,本次爆出蟑螂干问题的薯片,正是该品牌零食线的核心产品之一。
同样在4月,茶颜悦色在深圳开设两家常态化直营门店,这是品牌首次正式进驻一线城市核心商圈,开业初期门店热度爆棚,消费者排队时长需要2.5小时。社交平台上已出现大量“黄牛”代购,原本定价十几元的饮品,被“黄牛”炒至88元一杯,且不包含配送费。为此,茶颜悦色方在新店开业期间,设置了每人限购2杯的规则。
当前新茶饮行业呈现高速门店扩张与品控能力错配的结构性矛盾。据最新行业监测数据,截至2026年上半年,全国新茶饮在营门店总量突破43万家,行业连锁化率升至66%,赛道整体进入存量洗牌阶段,行业门店高周转、高淘汰特征凸显。布局端,51%的新增门店集中于三线及以下下沉市场,县域门店总量突破5.85万家,同时头部品牌加速出海拓店,形成国内下沉+海外扩张的双向布局节奏。
新茶饮行业存在拓店提速、业态扩容与品控能力不匹配的问题,加盟门店管理松散、预包装零食代工监管缺位、一线员工操作不规范是高频痛点,多家头部品牌集中曝出食品卫生安全问题。







