胖东来来了,他们为啥还敢往郑州挤?
2026-07-20 09:15 大象新闻
不止是距离上的“拼杀”,商品和体验上的比拼,更激烈。
以东方甄选为例,靠直播间攒下的信任打底,其线下店一半以上是自营商品;而京东MALL则用四万平米,打造了30多个体验区,让消费者“先玩后买”。
新选手来势汹汹,本土品牌也毫不退让。
比如,鲜风生活靠精准的年轻化定位和美学体验,把超市做成年轻人打卡地;华豫佰佳则自建中央厨房,死磕供应链。
如果说当年的中原商战,拼的是谁的广告响、折扣狠、服务好,如今,这套打法早已升级为全方位的比拼:谁的商品更有竞争力、供应链更硬核、场景体验更吸引人、会员体系更贴心,谁才能留住顾客。
02
已经“卷”得冒烟,他们为啥还扎堆儿往里挤?
河南商超“卷”,早已是行业共识。
胖东来仅有十几家店,从未走出河南,但名声却传遍了全国。而鲜风生活、淘小胖、华豫佰佳等一众“胖学生”,更是靠着对胖东来底层逻辑的理解,把河南的零售市场“卷”得冒烟。
既然河南竞争如此激烈,为什么那么多品牌还要扎堆涌入?
自古以来,中原被称为“兵家必争之地”。实际上,这个逻辑在商业赛道,同样适用。
先看市场容量。
河南有将近一亿人口,消费潜力排在全国前列。以郑东新区为例,CBD周围6公里范围内,就聚集了盒马、丹尼斯、永辉、大润发等13家主流商超。




