正值大暑，热浪袭人。夏日补水讲究颇多，“喝什么”“怎么喝”“喝多少”大有学问。日前，国家健康科普专家库成员、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽受邀参加健康中国政务新媒体平台开展的“健康大家谈——国家健康科普专家系列直播活动”，为大家进行专业解答。

　　问：三伏天，如何科学补水？

　　何丽：

　　每日科学饮水量

　　普通成年人群：每日推荐饮水量1500～1700毫升。

　　户外劳作、高温作业、大量出汗人群：每日饮水量可提升至2000～2500毫升，单日饮水总量不宜超过3000毫升。短时间一次性大量饮水，易引发稀释性低钠血症（俗称“水中毒”），同时还会加重脾胃虚弱人群下肢水肿等。

　　老年人、儿童、脾胃虚弱人群：每日饮水量控制在1200～1600毫升，全程遵循分次小口饮用原则，不要一次性大量饮水。

　　饮水水温底线

　　日常不建议饮用冰水。冰水会造成胃部血管骤然收缩，抑制脾胃运化、阻碍津液生成，喝完后短时间内容易再次口干；长期喝冰饮易损伤脾阳、加重体内湿气。

　　冰镇饮料、冰西瓜仅能带来短暂清凉，治标不治本，极易陷入“越喝越渴”的恶性循环。

　　大量出汗后切勿立刻大口灌冰水，建议先静坐休息5分钟，小口饮用温凉清水，降低肠胃刺激。

　　科学饮用节奏

　　补水核心原则为少量多次，切忌一次性猛灌水。日常单次饮水量控制在100～150毫升，可每隔半小时补水一次。