两年前寄给中科院的“烂苹果”,如今换来一盘菜!9岁女儿直接光盘,“有嚼劲,香,鲜”
2026-08-05 06:41 橙柿互动·都市快报
7月末,家住德清的邓立行收到了一份来自云南的特殊礼物,第八代“果菌王”和第四代“香妃”。而在两年前,她也曾收到过第一代“果菌王”,尝过鲜。




“一收到货,就直接放冰箱,晚上开炒!”邓立行说,第一天用“香妃”炒了毛豆、腊肠,全家都很爱吃,尤其是家里快9岁的女儿连连夸赞,直接光盘,第二天用“果菌王”炒了瘦猪肉,也是特别好吃,“有嚼劲,香,鲜。”
邓立行和“果菌王”、“香妃”的故事得从两年前说起。
2024年7月,德清正值梅雨季。
邓立行偶然发现窗台上的一颗苹果局部腐烂,却长出一朵白色蘑菇。“当时也就是出于好奇,随手拍了照片发到网上,探讨下浙江梅雨季的新发现。没想到一下子引来了三四万的点赞量,还有人和我留言说这是一种可食用的裂褶菌(俗称白参),一般是长在木头上的。”

邓立行说,这个事情当时在网上迅速发酵,不仅各大媒体纷纷转载这个事情,更出乎她意料的是,中科院昆明植物研究所许容聚博士看到照片后主动联系她,希望求购苹果做科研。
当时,邓立行二话没说,把苹果直接寄了过去,分文未收,“就应该用在专业的方向上。”
