近日，国务院国资委社会责任局公布了2025年全国地方国资国企优秀品牌故事评选结果。青岛国信会展酒店发展有限公司旗下东方早茶品牌故事《一笼烟火见东方》成功入选。此次评选，《一笼烟火见东方》是青岛参评国企作品中短视频类唯一获奖作品，也是青岛酒店餐饮行业唯一获此殊荣的品牌。

　　

　　一份荣誉，映照三十五载匠心坚守

　　“一笼烟火见东方”，这七个字不仅是东方早茶的品牌宣传语，更是一段跨越三十五年的温暖叙事。1991年，东方饭店的厨师团队南下广东学习，将早茶点心和粤菜文化首次引入岛城，山东省第一家粤式早茶餐厅由此诞生。从那时起，“早餐去东方”便成为青岛人晨间生活的一份特别的仪式感。三十五年来，几代匠人接力传承，在坚守广式技艺精髓的同时，将青岛本港海鲜的丰饶融入点心方寸之间，让南技与北材在一笼之内和鸣共生，形成了独具青岛风味的早茶体系。

　　

　　三代匠人，以手工温度守护“金字招牌”