茶颜悦色培训引质疑,员工称被收手机、要求被子叠“豆腐块”
2026-08-16 16:38 潮新闻
近日,网红茶饮品牌茶颜悦色的新员工“基石培训”在网络引发讨论。有参训新员工称,“培训采用封闭式管理,管控过细更像‘服从性测试’”。
据参训岗前集训的员工介绍,“按照入职时的告知,培训为带薪性质,内容围绕门店服务标准、产品制作规范与品牌文化展开,属于新员工入职的常规环节。”从参训员工向潮新闻记者展示的培训笔记来看,部分要求确实紧扣服务岗位属性:比如统一应答口径、规范发言礼仪、就餐时禁止抖腿、跷二郎腿,也均符合餐饮行业对员工仪容举止的基本要求,在同类连锁品牌的培训中并不少见。
有网友认为,茶饮属于直面顾客的服务行业,统一言行、规范仪容本就是岗位基本要求,不必过度放大。但是,部分参训员工表示,超出岗位技能范畴的“近乎军事化管控”让他们感到不适。并且,“这些严格的生活管理规则,未在入职前充分告知。”湖北参训员工小林(化姓)告诉潮新闻记者。
网友展示“基石培训”就餐管理标准。图片来源于网络
员工:言行、就餐、内务全部纳入考核
小林回忆,招聘面试和入职通知里,只提到了“基石培训”的核心内容,半字未提封闭式管理、统一收缴手机、日常生活全流程管控等细则。“人到了培训基地才知道全部规矩,有种事前没说清、进去被动接受的感觉。”
按照培训要求,员工个人手机须统一上交,言行、就餐、内务全部纳入考核。




