深入产业调研，把脉发展痛点。实践期间，团队成员与蔡家营西村党支部书记钟明及村委、农户进行深度访谈，全面梳理韭菜产业从种植、加工到销售的全链条现状。调研发现，该村已通过电商直播实现线上销售突破——“韭菜书记”钟明通过抖音等平台直播带货，将地标产品独根红韭菜销往全国各地。但在直播运营精细化、社群营销体系搭建、高端产品市场认可度提升等方面仍有优化空间。

　　农旅融合设计，激活产业新动能。实践队结合千亩韭菜基地与贡韭文化资源，运用数据分析方法设计“韭香研学+田园采摘+民俗体验”主题旅游线路方案。方案涵盖韭菜种植体验、独根红韭菜历史文化讲解、韭花酱制作体验等环节，并就民宿运营、手作体验等增收业态提出建议，为村庄农旅融合发展提供专业支撑。

　　蔡家营西村党支部书记钟明表示，村庄正从“按斤卖”向品牌化、电商化转型，期待高校青年为乡村振兴注入新活力。乡村振兴寿光实践队队长王姝惠介绍，此次实践既是一次专业检验，也是一堂生动的“大思政课”，队员们在千亩韭田间见证了产业振兴的深刻变革，下一步团队将持续对接蔡家营西村需求，深化校地合作，以青春智慧赋能乡村振兴，让“文家贡韭”百年品牌绽放新光彩。