更进一步看，一个已经进入海外市场多年的品牌，在选择开业引流方式时，不是依靠既有市场认知和产品口碑，而是伪造名人祝贺花篮，这很难不让人对其品牌自信产生疑问。公开报道显示，杨国福自2018年进入日本市场以来，已在东京、大阪等多个城市开设门店，海外门店总数接近200家。从这些数据来看，品牌本身已经具备了一定的市场接受度。在这样的前提下，一家新开门店仍然要用虚构的名人祝贺来制造话题——而且花篮还不止冒用了羽生结弦一人，同时署名的还有日本前首相鸠山由纪夫——营销策略与实际市场地位之间的错位是显而易见的。有粉丝直言，涉事花篮“样式差劣”“一眼就能看出根本不是羽生的审美”。连造假都如此敷衍，何谈品牌自信？

　　餐饮行业的特殊性在于，消费者的复购行为主要基于口味、品质和就餐体验。名人营销可以带来短期流量，却无法替代产品本身对顾客的持续吸引力。杨国福在全球范围内有近7000家门店，其麻辣烫品类的口味认知是其扩张的基础，在日本市场的定价和本地化尝试也有一定成效。但正是在这个背景下，涉事门店将营销资源投入到虚假名人背书而非产品本身，营销方向与餐饮本质之间的偏离值得反思。