随着人们健康意识的提升，近年来，各种以“无糖”“代糖”为卖点的食品、饮料逐渐兴起。很多人认为“无糖饮料”零负担、更健康，可以放心畅喝，却不知“无糖”二字背后，可能隐藏着意想不到的“甜蜜陷阱”。

　　大量饮用无糖饮料

　　小伙体重不减反增

　　江苏南京的孙先生为了控制体重，把甜食停掉，改喝无糖饮料，结果一年后体重不减反增，不仅胖了2公斤，血脂也出现了异常。医生表示，这可能和他大量饮用的无糖饮料有关。

　　无糖饮料可以随意喝吗？会对人体产生哪些影响？配料表里哪些属于常见代糖？为此，国家应急广播专访中日友好医院临床营养科副主任高波，一起了解。

　　“无糖”≠“绝对零糖”

　　高波介绍，“无糖”并不等于“绝对零糖”。根据国家标准，每100克固体或100毫升液体食品中，含糖量≤0.5克即可声称为“无糖”。这里的“糖”主要指葡萄糖、蔗糖等单糖、双糖。

　　为了在不添加糖的情况下依然保持食物的甜味，无糖食品中通常都添加了甜味剂，即“代糖”。代糖主要分为三大类：

　　人工合成非营养性甜味剂，如阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、糖精钠等，特点是甜度极高，几乎不含热量，人体吸收后不参与血糖代谢；

　　天然来源非营养性甜味剂，如甜菊糖苷、罗汉果甜苷等，具备低能量、不影响血糖的优势；

　　营养性甜味剂，如赤藓糖醇、木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇等糖醇类，其在肠道内部分吸收，过量摄入仍会导致血糖波动。