8月23日，澎湃新闻注意到，农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产科学研究院已于日前发布2026年水产养殖用药明白纸（1号、2号和3号）（以下简称“明白纸1号、2号和3号”）。

　　值得一提的是，牛蛙易检出药物被重点提示，在水产养殖用药明白纸（2026年3号）的“易检出药物清单提醒”中，牛蛙在11项易检出药物品种中占据8项。

　　澎湃新闻记者对比去年发布的明白纸发现，2026年8月印发的明白纸3号是新增加的内容，并列明了刑法、渔业法等相关法律法规。明白纸3号明确列出，牛蛙高频不合格药物包括：恩诺沙星和环丙沙星之和、氟苯尼考和氟苯尼考胺之和、磺胺类总量、孔雀石绿、氧氟沙星、呋喃唑酮、甲氧苄啶、甲硝唑。

　　明白纸1号和2号强调，孔雀石绿、呋喃唑酮等属于水产养殖中禁止使用的药品。其中恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类、甲氧苄啶属于合规兽药，但休药期必须严格计算，上市前使用尤其要谨慎，并举例称，某种兽药休药期为500度日（注：度日是指水温与停药天数乘积），当水温25℃，至少需停药20天以上才能上市。

　　明白纸中提醒了水产养殖规范用药“五个不用”：一不用禁停用药物，二不用假劣兽药，三不用原料药，四不用人用药，五不用未批准为水产养殖用兽药的药物。