近日，有媒体曝光厦门绿林森环境科技有限公司长期使用敌敌畏为数十家连锁餐饮企业进行消杀，包括绿茶、先启半步颠、池奈、凤缘家港式茶点、鱼旨寿司等。

　　“杭州的餐饮店消杀工作是怎么做的？”“杭州餐饮企业会不会也在雇用使用敌敌畏的消杀公司开展消杀工作？”成为市民热议焦点。

　　8月24日至25日，潮新闻记者连续走访杭州多个商业综合体和餐饮聚集地，并联系了本地从事餐饮场所消杀服务的相关公司负责人。

　　“在我们看来，这次事件虽属个别企业违规操作，但对我们这个行业来说，打击是沉重的，我们需要重新跟客户建立信任。”杭州本地一家开展餐饮场所消杀服务的企业负责人对潮新闻记者表示。

　　记者走访多个涉事餐饮品牌门店

　　店员均表示：消杀由杭州本地企业完成

　　“我们聘请的是杭州本地的消杀公司，每月至少消杀两次，所用药剂均在合同中明确标注，肯定不是敌敌畏。消杀主要针对地面，不会接触餐盘碗筷等。”8月24日下午，潮新闻记者来到杭州乐堤港负一层的池奈门店。店长表示，已经从公司总部层面了解到“用敌敌畏消杀”相关事件，门店也进行了内部排查，从消杀记录来看，完全不存在消杀公司使用敌敌畏的情况。

池奈门店的后厨。李丞星、邱灵蕴/摄

　　这家“池奈·咖喱蛋包饭”于2023年开业，直到现在，店里都没有更换过消杀公司。现场，店员带记者进入后厨，并展示了日常门店使用的清洁剂及清洁工具，“日常的清洁都是店内自行完成的，清扫记录也都会发在工作群内。”