在滨州邹平一处并不起眼的工业园里，十几米高的钢制塔体拔地而起，纵横交错的管道连接着密密麻麻的阀门。淡绿色的咖啡生豆被送入这套庞然大物，经过烘焙、萃取、分离、浓缩、干燥，变成细密馥郁的速溶咖啡粉。

　　这条产线设计年产能1.2万吨，冲泡成咖啡约有50亿杯，是目前全球最大的单体速溶咖啡生产项目。

　　令人意外的是，支撑项目运转的成套生产线，也来自邹平。国内规模化速溶咖啡产能中，约98%采用这家企业的设备；其产线还出口至印度尼西亚、越南、俄罗斯等地，所形成的产能约占全球总量的一成。

　　山东不产一粒咖啡豆，也并非传统咖啡消费中心，却在这门全球生意中崭露头角——

　　2025年，青岛港咖啡生豆进口量约占全国13%，成为我国北方最大的咖啡进口门户；同期，山东出口咖啡及制品约823吨、货值670万美元，出口量居全国第六。截至今年7月底，全省咖啡相关企业达到1.15万家，在北方省份中居首。

　　从原料、装备到加工、消费，一杯咖啡所需的多个环节，都在山东有了落点。