潍坊临朐:一枚苹果的“山间突围”
2026-09-11 15:43 大众网
大众网记者 王帅 通讯员 陈怡菲 潍坊报道
晨露还挂在枝头,第一缕阳光便洒进了果园。牛寨村资产运营公司负责人宋代臻已经开始了一天的劳作。“今年真不赖,苹果能有个好收成啊,比去年还强!”此刻,枝头的苹果还套着袋,再过一个月便会“走”出大山,成为富民的“黄金果”。
牛寨村坐落在临朐九山的深山褶皱里,靠着苹果走出了一条特色产业发展之路。据宋代臻介绍,当前全村苹果种植面积达500余亩,亩产4000斤,苹果产业带动村集体增收20余万元。
从山里卖到山外,牛寨苹果的“名头”也越闯越响。2012年,“九山苹果”获得国家地理标志证明商标;2024年,“临朐九山苹果”入选第三批全国名特优新农产品名录,2026年又跻身第一批名录。一个个红果子,成了乡村振兴的“金名片”。

“种出好果子才能长出硬底气”牛寨村地处北纬36°的鲁中沂蒙山区,充足的光照、砂质的土壤,加上天然的海拔落差,共同构成了苹果生长的“黄金生长区”。
良好的生态,为种苹果打足了底子。“因为地处山区,空气质量非常好,土壤污染、水污染基本没有,形成了种苹果独一无二的先天环境。”说起牛寨村的生态环境,宋代臻赞不绝口。
除了得天独厚的自然环境,牛寨村在肥料上也格外上心。“我们的肥料用的主要是农家肥和有机肥,还用发酵的黄豆、麻糁当肥料,种出来的苹果无污染、甜度高,品质上去了,就不愁卖了。”宋代臻说,“现在的客商基本都是‘人传人’主动找上来的。”






