2024年，青岛蓝色种业研究院科研团队在大西洋鲑伪雄鱼技术方面取得突破，加快推进鲑鳟鱼种源自主可控。今年5月，由青岛蓝色种业研究院牵头组建的鲑鳟鱼遗传育种中心项目在青岛开工，将开展鲑鳟鱼种质保护、新品种选育、苗种繁育及产业化服务，依托青岛本地繁育基地，联动相关企业，共同构建“种源自主、繁育可控、养殖高效”的产业链条。

　　从一粒鱼卵到一尾成鱼，从种源培育到深远海养殖，从单一养殖环节到装备、科技、加工等产业协同，三文鱼正成为山东推动现代海洋渔业转型升级的一个缩影。其中，日照已出台三文鱼全产业链专项规划，提出到2035年全链条产值迈向百亿元

　　“随着苗种、装备等持续迭代，国产三文鱼市场占比有望稳步提升。”李泽明说，未来一两年，企业将进一步开拓日韩、东南亚等国际市场，让中国企业养殖的三文鱼“游”向世界餐桌。