界面新闻在马三三招聘信息中看到，目前招聘的工种包括乳品厂前处理操作工、乳品厂普工，还有私域运营经理、带货主播、拼多多店铺运营等。这份招聘名单，也反映出其生产与线上销售两端的用人需求。

　　传统乳企的渠道扩张往往相对缓慢，产品进入更多市场之前，需要经历经销商、商超、区域仓储等层层筛选；而直播电商能够迅速把一个区域品牌推向全国，但乳制品是一门需要稳定生产、严格质控和持续供应链管理的生意。

　　此次测试水包混入成品的问题，暴露出依赖电商走量的地方乳企需要填补的管理漏洞。

　　中国农垦乳业联盟专家组组长宋亮向界面新闻分析，此前原奶价格长期处于低位，给新疆线上中小奶企创造了窗口期。这类品牌依托直播带货的轻资产模式，得以突破地域限制、快速把产品卖到全国市场；但随着当前原奶价格进入回调上行周期，成本端压力抬升，它们依靠低价打开市场的原有优势会逐步收窄。

　　这意味着，马三三接下来既要应对低价模式面临的成本压力，也要补上生产管理的短板。直播间带来的订单，最终仍需要靠稳定的产品质量留住。

　　（界面新闻）