枣庄的中秋月饼，一边守着老味道，一边试着新玩法。冯卯镇传承八十年的手工月饼，保留着老枣庄最熟悉的香甜口感，留住一代代人的中秋念想。

　　不止守住老味道，本地商家还动起了巧心思，把非遗花馍、辣子鸡、峄城石榴这些枣庄独有的元素融进月饼、糕点里。新鲜有趣的文创月饼、石榴酥，吸引了不少年轻人买单。老味道不陈旧，新创意不花哨，传统美食借着文创出圈，抓住年轻消费者，持续焕发生机。

　　从地里单一的农产品，到完整的产销链条；从中秋短期热销，到一年四季稳定经营，枣庄摸索出了属于自己的特色振兴路子：小而精、小而美、小而强。

　　美食带火乡村，乡村反过来托举产业。现在中秋过节，不少枣庄人偏爱近郊乡村短途游。当地整合采摘园、特色民宿、民俗市集，推出多条乡村微度假线路。游客下地摘板栗、挖甘薯，进村坐农家院吃家常菜，临走拎上几样本地特产，一趟游玩，就完成了体验、消费、采购的完整闭环。

　　闲置农家小院改造成非遗工坊、特色民宿；偏僻村落变身景区，自家产的物产变成货架上的商品。乡村旅游不只是吃喝玩乐，更是给本地农产品搭起最接地气的展销台，把游客的人流量，实实在在变成老百姓的增收量。

资料图，来源：视觉中国