“大闸蟹全线崩盘”话题今秋登上社交平台热搜。电商平台大闸蟹价格竞争白热化，三两规格大闸蟹低至每斤45元并承诺死蟹包赔，部分直播间甚至出现2两左右中小母蟹6元一只的报价，“崩盘论”在网络快速传播。

　　但走进东营市垦利区永安镇东营市惠泽农业科技有限公司的暂养车间，现场却是一派繁忙景象：十余位挑蟹师分拣蟹品，包装工人捆扎装箱，订单持续流转。总经理王英泽介绍，中秋、国庆双节期间，惠泽农业发货量创下新高，日均发货超三万斤，三两母蟹出货价可达每斤100多元，终端市场售价突破150元一斤。“国庆之后进入平销期，黄河口大闸蟹价格回落约10%，销量有所下滑。但对比往年同期，当前价位仍处在合理区间，近期价格已有回升迹象。”

　　同品类、同季节，市场价格却呈现截然不同的面貌。大闸蟹 “崩盘”究竟崩在哪里？记者深入黄河口养殖一线、水产市场与品牌门店开展实地调研。

　　普通货相对便宜

　　精品蟹价格保持坚挺

　　东营市海洋发展和渔业局提供的数据显示，2026年东营市黄河口大闸蟹预计产量9000吨，产值将突破12亿元，养殖规模较2025年扩大了16%。