小腿围测量： 非弹性皮尺，最小刻度为 0.1cm。测量较粗一侧小腿腓肠肌的最粗水平周径，测量时皮尺应贴近皮肤，避免挤压使皮尺陷入皮肤内，皮尺刻度下缘在小腿腓肠肌最粗处水平环绕一周。参考标准：男性小腿围＜34厘米，女性＜33厘米需警惕。

　　5次起坐时间测定：完成一个“站立和坐下”为一次，以尽可能快的速度完成五次起立和坐下动作。测试过程中，被测者双手交叉于胸前不能分开，站立时要求膝关节完全伸直.若用时超过12秒，提示下肢肌力可能下降。

　　若两项测试均提示异常，建议及时到临床营养科就诊评估。

　　预防肌少症 饮食先行

　　蛋白质是长肌肉、保体力的原材料，每天一定要吃够优质蛋白，三餐均衡分布。最适合老人的优质蛋白：鸡蛋（每天1个，完全没问题），牛奶或无糖酸奶（每天300-500ml），鱼虾类（每周300-500g）、鸡胸肉、瘦猪肉、牛羊肉类（每周300-500g），豆腐、豆浆、嫩豆制品（每周100-150g）；牙口不好、消化弱：做成蛋羹、肉末、鱼泥、豆腐汤，好吸收、不增加负担。

　　主食粗细搭配：燕麦、杂粮饭、红薯、山药，少量多餐，避免空腹太久。