海量财经丨星巴克“消费入座”今起落地,记者探访济南门店
2026-10-22 21:02 海报新闻

星巴克“第三空间”倡议
财务方面,星巴克中国正处在由直营并表转为合资特许模式的换挡期。2026财年第三财季(截至2026年6月28日),星巴克实现净营收约93.2亿美元,同比下降1.4%;归母净利润约10.45亿美元,同比增长87.2%。据中新经纬报道,星巴克首席财务官凯瑟琳·史密斯在业绩交流会上表示,第三财季国际业务板块利润表中包含归属于中国的近5300万美元(约合人民币3.5亿元)净收入,其营业利润率超过100%,反映了中国区零售业务转为特许合资运营模式后,直营门店收入不再并表的结构变化。
出表前,星巴克2026财年第二财季财报显示,中国市场实现营收7.998亿美元,同比增长8%,可比门店销售额微增0.5%,交易量增长2.1%,客单价下降1.6%。
并非首次:此前门店自行试水曾多次引发争议
星巴克“消费入座”并非突然之举。据中新经纬报道,2024年5月,曾有消费者反映在星巴克无消费久坐被店员反复劝点单,星巴克客服当时明确表态,门店欢迎无论是否消费的顾客入座,不存在全国统一劝离政策,个别门店如出现不当劝离可投诉。2026年7月,天津一家星巴克门店自行摆放“消费入座”桌牌,引发关注;9月,四川南充一家星巴克门店因户外座椅长期被占用,一度用铁链锁闭桌椅,事件发酵后门店解锁座椅,改为以口头提醒为主,桌上提示牌注明“仅供消费者使用”。

