“跑了500公里，就为了这口牛肉”　“冲着它安排的这趟行程，果然没让我失望”……

　　今年国庆期间，诏安县一家牛肉店因互联网流量的带动天天爆满，不少外地游客特地到那儿尝鲜。

　　这折射出今天新的旅游方式——美食既成为游客出发旅行的理由，也成为游客沉浸本土生活、感受市井烟火的一把钥匙。

　　就为了“这口吃的”

　　深夜12点半，位于漳州市芗城区的海能生烫沙茶面店仍旧灯火通明，老板把面条丢入热气蒸腾的锅里，熟练地颠勺、加酱。吃下这碗沙茶面，成为不少人来漳州旅游的“必打卡项”。

　　为了“这口吃的”奔赴一座城，正在从网络热梗变为真实的消费选择。国庆期间，漳州各地为了“这口吃的”，搭起了更多舞台。

　　9月30日，“闽粤食府　乐GO诏安”——2026年诏安县国庆文旅畅享季主题系列活动启动，怀恩永金坊、春平牛肉、雪珍茶庄、福鸿利、鹤灵峰、梅癀等14家本土品牌被授予“诏安老字号”牌匾。这份“官方认证”，等于给游客一张“放心吃”的清单，让老店变成旅游的活地图。

　　国庆期间，龙文区在云洞岩山脚下举办了“龙文有滋味·双节来相会”云洞岩国庆美食文化嘉年华活动，特地准备了200只云洞岩特色盐鸡赠送给市民游客。热气腾腾的盐鸡给景区引来了更多客流，各类摊位前食客络绎不绝，有效带动了假日期间的消费增长。

　　“这份味蕾上的体验，能给游客带来最直接的感官冲击。”漳州市龙文区文旅局副局长苏丽珍坦言。

　　接住“逛吃”的游客

　　当美食的香气吸引来各地的食客，漳州要拿什么接住？