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“喝上奶、喝好奶、喝对奶”——从蒙牛倡议到行业共识

2026-10-27 11:22   海报新闻

  一是靠产品创新。中国有乳糖不耐受或疑似不耐受人群达到6.6亿,为了让这个人群轻松、无负担地喝上奶,蒙牛通过乳糖分解技术,打造了“软牛奶”“简酸奶”“0乳糖冰淇淋”等系列零乳糖产品,打破饮奶门槛,扩大饮奶人群。

  二是要靠渠道创新。要通过供应链与渠道效能提升,加大二三线城市和农村地区覆盖,为消费者提供最优性价比、最优质价比的产品,让更多消费者“喝得到奶”“舍得喝奶”。

  三是要加大饮奶科普。龙头企业、行业协会、权威媒体等社会各界,携手做好营养科普教育,打破大家喝奶的种种误区,让更多人敢喝奶。

  喝好奶,解决的是更高品质

  “什么样的牛奶才是好牛奶?”

  面对主持人王宁的提问,高飞表示,好牛奶是“种”出来的,一杯好奶的背后,需要从牧场到餐桌每一环节的认真,尤其要从奶源抓起。

  节目中,高飞以乌兰布和沙漠有机奶源为例,介绍了蒙牛从治沙、种草到养牛、产奶的行业实践,通过十余年瀚海耕绿,将生态优势转化成了奶源优势,“从源头为消费者打造一杯好奶”。

  据了解,2009年以来,蒙牛携手上下游合作伙伴,扎根乌兰布和,绿化沙漠超过220平方公里,将这片黄沙漫天的“生命禁区”改造为蕴含无限生机的“沙漠绿洲”,并以“种养加、草牧奶”全链条思维打造有机产业链,并据此推出沙漠有机系列产品。

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